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秦皇岛有什么特产好吃 秦皇岛有什么特产

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1、龙粉条是河北省卢龙县的传统名优产品,属于中国国家地理产品(地理标志产品),其传统制作技艺被列入河北省非物质文化遗产名录。卢龙粉条外观呈白色,略带黄色,透明,无杂质,粗细均匀,口感滑爽、柔软、多筋。


【资料图】

2、不浑汤,不稀软,碎率低。产品远销东北三省、华北、江苏、浙江和四川,还出口到韩国、日本、加拿大等国家。是餐桌上“翡翠虾球、锅粉条、火烧雪山、冷银丝、虾家、肉沫粉条锅”等名菜的首选。

3、石门核桃主产于河北省卢龙县石门镇和牧婧乡,属于农家种苗品种群。国家地理标志保护产品。石门核桃具有个头大、仁多、皮薄、取仁容易、脂肪和蛋白质含量高、味甜等特点,早在明末清初就已成为当地名产。

4、被誉为“石门核桃是世界之宝”。是唯一能与美国知名品牌“钻石核桃”抗衡的品牌。“石门核桃”已被高校教材和有关核桃生产、栽培、加工、销售的书籍收录。

5、昌黎是中国干红葡萄酒的发源地,也是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。

6、豆卷

7、卢龙是中国甘薯主产区之一,素有“马铃薯县”、“粉乡”之称,年种植面积34万多亩,总产量6.5亿公斤,加工淀粉1亿多公斤。

8、长城玳瑁饼是河北省秦皇岛市山海关区的特色传统面食之一,是山海关人人爱吃的小吃。相传明朝大将戚继光率领以浙江为主力的‘戚家军’镇守山海关。北方粗粮多,边关士兵生活艰苦。

9、因此,一些人利用每年5月长城沿线嫩叶的机会,用精细的粗粮制作糕点,以改善他们的生活。

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